Химический состав продуктов, используемых при
приготовлении комбикормов для аквариумных рыб
| Продукт |
Вода |
В расчете на 100 г.
продукта, г |
| белок |
жир |
углеводы |
зола |
лимити- рующие амино-
кислоты |
| всего |
в том числе клет- чатка |
|
Продукты животного происхождения |
| Говядина (мышцы) |
74,8 |
21,6 |
2,5 |
— |
— |
1,0 |
— |
| Печень говяжья |
77,0 |
17,9 |
3,7 |
— |
— |
1,4 |
— |
| Сердце говяжье |
77,5 |
16,0 |
3,3 |
— |
— |
1,0 |
— |
| Яйцо куриное целое |
74,0 |
12,7 |
11,5 |
— |
— |
1,0 |
— |
| Белок |
87,3 |
11,1 |
0,9 |
— |
— |
0,7 |
— |
| Желток |
50,0 |
16,2 |
32,1 |
— |
— |
1,7 |
— |
| Яичный порошок |
7,3 |
46,0 |
37,3 |
— |
— |
4,9 |
— |
| Сухой желток |
3,4 |
31,1 |
60,0 |
— |
— |
3,5 |
— |
| Сухой белок |
9,0 |
82,4 |
3,0 |
— |
— |
5,6 |
— |
| Молоко сухое обезжиренное |
4,0 |
37,9 |
1,0 |
50,3 |
— |
6,8 |
Метионин, цистин |
| Энпит белковый |
4,5 |
44,0 |
13,5 |
27,0 |
— |
6,4 |
— |
| Простокваша |
88,5 |
2,8 |
3,2 |
4,2 |
— |
0,7 |
— |
| Карп |
77,4 |
16,0 |
5,3 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Ледяная рыба |
78,8 |
17,7 |
2,2 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Минтай |
81,9 |
15,9 |
0,9 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Мойва |
78,4 |
13,1 |
7,18 |
— |
— |
1,4 |
— |
| Навага беломорская |
77,9 |
19,2 |
1,6 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Путассу |
79,2 |
18,5 |
0,9 |
— |
— |
1,4 |
— |
| Салака |
78,2 |
17,5 |
6,3 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Скумбрия |
67,5 |
18,0 |
18,0 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Ставрида |
75,6 |
18,5 |
4,5 |
— |
— |
1,4 |
— |
| Треска |
82,1 |
16,0 |
0,6 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Хек |
79,9 |
16,6 |
2,2 |
— |
— |
1,3 |
— |
| Щука |
79,3 |
18,4 |
1,1 |
— |
— |
1,2 |
— |
| Кальмар |
76,4 |
18,0 |
4,2 |
— |
— |
1,4 |
— |
| Креветки (мясо криля) |
78,6 |
18,9 |
2,2 |
— |
— |
1,7 |
— |
| Криль варено-мороженый |
77,2 |
20,6 |
1,7 |
— |
— |
2,2 |
— |
| Паста «Океан» |
80,1 |
13,6 |
4,2 |
— |
— |
2,1 |
— |
Готовые корма
животного происхождения,
применяемые в товарном
рыбоводстве |
| Мясная мука |
8,5 |
57,0 |
15,6 |
— |
4,2 |
14,7 |
— |
| Рыбная мука |
7,0 |
46,65 |
6,22 |
11,18 |
— |
24,0 |
— |
| Мясокостная мука |
9,5 |
37.50 |
12,18 |
4,3-7,4 |
— |
27,0 |
— |
| Кровяная мука |
9,0 |
83,0 |
2,3 |
2,5 |
— |
4,4 |
Дисбаланс с
амино-кислотами |
| Китовая мука |
9,0 |
65,0 |
4 0 |
— |
— |
22,0 |
— |
| Крилевая мука |
13,4 |
44-62 |
10 |
7,0 |
— |
13 |
— |
| Куколка тутового шелкопряда |
10,0 |
59,4 |
23,8 |
7,8 |
— |
3,9 |
— |
| Пищевое зерно и
продукты его переработки |
| Пшеница яровая |
14,0 |
12,5 |
2,3 |
65,0 |
2,5 |
1,7 |
Лизин, треонин |
| Пшеничная мука обойная |
14,0 |
10,6 |
2,2 |
71,0 |
0,2 |
1,5 |
То же |
| Манная крупа |
14,0 |
10,3 |
1,1-2,1 |
70,0 |
0,1 |
0,5 |
То же |
| Крупа "Пионерская" |
13,0 |
17,7 |
— |
— |
— |
— |
— |
| Крупа "Сильная" |
13,0 |
21,2 |
— |
— |
— |
— |
— |
| Овес |
13,5 |
10,0 |
6,2 |
58,5 |
10,7 |
3,2 |
Лизин, треонин |
| Крупа овсяная |
12,0 |
11,0 |
6,1 |
57,0 |
2,8 |
2,1 |
То же |
| Геркулес |
12,0 |
11,0 |
6,2 |
51,0 |
2,7 |
1,7 |
То же |
| Ячмень |
14,0 |
10,3 |
6,2 |
62,0 |
4,3 |
2,4 |
То же |
| Крупа ячневая |
14,0 |
10,0 |
1,1—2,1 |
73,0 |
0,2 |
0.9 |
То же |
| Крупа перловая |
14,0 |
9,3 |
1,1 |
70,0 |
0,3 |
0.9 |
То же |
| Крупа рисовая |
14,9 |
7,0 |
1,0 |
72,2 |
0,4 |
0,7 |
То же |
| Кукуруза |
14,0 |
10,3 |
4,9 |
63,0 |
2,1 |
1,2 |
То же |
| Крупа кукурузная |
14,0 |
8,3 |
4,8 |
65,0 |
1,8 |
0,7 |
То же |
| Крупа гречневая |
14,0 |
12,6 |
3,3 |
64,0 |
1,1 |
1,7 |
То же |
| Пшено |
14,0 |
11,5 |
3,3 |
72,0 |
0,7 |
1,1 |
То же |
| Ржаная мука обойная |
14,0 |
10,7 |
1,9 |
— |
— |
1,6 |
То же |
| Соя |
12,0 |
34,9 |
17,3 |
24,0 |
4,3 |
5,0 |
Метионин, цистин |
| Фасоль |
14,0 |
21,0 |
2,0 |
55,0 |
3,9 |
3,6 |
То же |
| Горох |
14,0 |
20,5 |
2,0 |
63,0 |
5,7 |
2,6 |
То же |
| Зерно и продукты
его переработки, применяемые в товарном рыбоводстве |
|
Шроты: |
| соевый |
14,6 |
40,0 |
2,0 |
38,3 |
6,4 |
5,3 |
Метионин, цистин |
| подсолнечни- ковый |
9,8 |
41,1 |
3,6 |
39,0 |
14,1 |
6,5 |
Лизин, изолейцин |
| льняной |
11,0 |
33,8 |
1,9 |
46,6 |
9,7 |
6,6 |
— |
| арахисовый |
43,1 |
43,1 |
11,5 |
32,2 |
7,5 |
— |
Лизин, метиоцин, цистин |
| хлопчатни- ковый |
9,3 |
38,3 |
2,9 |
43,7 |
15,8 |
5,8 |
— |
|
Жмыхи: |
| соевый |
14,9 |
38,7 |
— |
— |
— |
— |
Метионин, цистин |
| подсолнеч- никовый |
11,0 |
40,0 |
8,7 |
34,7 |
12,0 |
5,6 |
Лизин, изолейцин |
| льняной |
11,0 |
33,1 |
6,8 |
42,5 |
9,3 |
6,6 |
— |
| Отруби пшеничные |
14,8 |
15,5 |
3,2 |
61,6 |
8,4 |
4,9 |
Лизин, треонин |
| Клейковина |
8,5 |
70,0 |
2,0 |
17,5 |
0,5 |
2,0 |
То же |
| Продукты
химического и микробиологического синтеза |
|
Дрожжи |
| пекарские прессовые |
74,0 |
12,7 |
2,7 |
— |
— |
2,1 |
Метионин, цистин |
| кормовые |
— |
52,1 |
9,03 |
7,5 |
0,5 |
— |
— |
| гидролизные |
— |
45,0 |
12,0 |
39,1 |
0,1 |
— |
— |
|
Зеленые корма |
|
Мука: |
| сенная |
— |
13,0 |
3,0 |
65,0 |
41,0 |
— |
— |
| травяная |
— |
16,0 |
2,9 |
58,5 |
24,7 |
— |
— | |
